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19 juillet 2009

Tarte au flan sans tarte, une obsession enfin assouvie

Tarte au flan sans tarte, une obsession enfin assouvie
Si j'avoue ne pas aimer les desserts compliqués du type mousses, entremets ou autres..., je reconnais bien volontiers avoir un (gros) petit faible pour la tarte au flan... En fait, même pas pour la tarte, mais pour le flan tout court... Et pourtant, je...
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18 juillet 2009

Saumon au pesto et tagliatelles de légumes, les pique-niques, c'est plus ce que c'était

Saumon au pesto et tagliatelles de légumes, les pique-niques, c'est plus ce que c'était
Pour moi, un pique-nique, c'est synonyme de convivialité, et ça se pratique allongé dans l'herbe, sur une couverture, en grignotant des petits trucs sympa, comme des salades, des cakes salés, et autres... Bref un pique-nique, c'est l'anti prise de tête...
16 juillet 2009

Tarte tomate ricotta aux herbes, restriction à la garden party

Tarte tomate ricotta aux herbes, restriction à la garden party
Hier, 14 juillet, traditionnels défilés militaires, feux d'artifice et autres bals populaires... Mais que serait le 14 juillet sans la Garden Party présidentielle? Tous les grands noms de la politique, de l'économie, des arts et de la culture (dixit les...
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