Kitchen Story

Tarte au poireau et Fourme d'Ambert

"Les vraies modeuses ont compris que ce qui était vraiment à la mode ne plaisait jamais aux garçons"... Ok, très grande phrase, qui peut se traduire de la manière suivante: si votre chéri regarde votre nouvelle robe moutarde avec col claudine intégré...

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Tags: Poireau, Coppa, Fourme d'Ambert

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14 octobre 2011

Médaillon de Filet mignon au cidre, made in normandie

Cette recette, ça faisait un moment qu'elle me faisait de l'oeil. Je l'avais repérée l'automne dernier (2010, quoi...) dans le magazine Saveurs. Et puis finalement, l'hiver est passé, et je me voyais pas trop la faire au printemps et encore moins en été...

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Tags: Champignon, Filet mignon, Cidre

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12 octobre 2011

Velouté tomate et poivron, un peu de soleil pour affronter l'automne

Cette émission a réalisé 35% de part de marché auprès de "La ménagère". Je sais pas vous, mais moi, rien qu'à écrire ce mot, ça me colle des boutons. Oui, oui. Non mais vraiment ça veut dire quoi ça? Moi, ce mot, ce qu'il m'évoque, c'est une femme en...

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Tags: Poivron, Tomate

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7 octobre 2011

Pâtes Ricotta Aubergine, derniers souvenirs d'été

J'ai failli m'étouffer de rire l'autre soir devant ma télé. Je regardais un reportage sur le repassage (ultra glam', je sais). En gros le thème c'était, comment faire de l'enfer du repassage (là, je trouve que les mots étaient vraiment bien choisis, j'aurais...

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Tags: Aubergine, Ricotta, Tomate, Pâtes

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4 octobre 2011

Emincé de veau, sauce crémeuse aux champignons des bois, back to basics épisode 7

J'ai déjà avoué d'honteux secrets sur ce blog. Mais il y a pire. Allez, je me lance. Je ne sais pas... faire une vinaigrette. Et la je me dis qu'il y en a certains qui doivent se demander si je me moque pas un peu d'eux... Genre je sais faire tout un...

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Tags: Champignon, Veau

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1 octobre 2011

Croque Fourme d'Ambert, poire et coppa, Croque Monsieur collection automne hiver 2011/2012

J'avais déjà fait un post sur les mots clés qui ont permis à certains d'arriver sur mon blog... On continue aujourd'hui, avec notamment plusieurs amatrices (ou amateurs, après tout pourquoi pas), de trench et cuissardes en vinyle... Je n'ai pas vraiment...

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Tags: Poire, Coppa, Fourme d'Ambert

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28 septembre 2011

Salade de lentilles vertes du Puy au saumon fumé et champignons, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne

J'avais un jour parlé de mon amour pour les multiplexes sur ce blog. Mais alors s'il y a bien autre chose qui me plait encore plus quand je vais au ciné, c'est les films étrangers en VF. J'en vois qui lèvent les yeux au ciel en se disant "pff, quelle...

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Tags: Carotte, Champignon, Aneth, Saumon, Lentilles vertes

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25 septembre 2011

Fenouil rôti au citron et à l'aneth

L'autre jour, je me promenais en ville (oui, je sais, ma vie est réellement passionnante...), lorsque j'ai croisé un couple d'un certain âge avec une poussette. jusque là, rien d'anormal, me direz-vous, ils ont quand même encore le droit de promener leurs...

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Tags: Fenouil, Citron, Aneth

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22 septembre 2011

Confiture de figues, vanille et cannelle

Je vous ai déjà fait part à plusieurs reprises de mon incrédulité totale devant certaines émissions de télé poubelle (où il faut le dire, la première chaine excelle tout particulièrement). Je me disais qu'on avait touché le fond, qu'on pouvait difficilement...

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Tags: Cannelle, Vanille, Figue

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20 septembre 2011

Pâtes, sauce crémeuse aux champignons

On reprend aujourd'hui notre spécial tendance ridiculo-modesque automne hiver 2011/2012. Une autre tendance que j'aime beaucoup, parce qu'elle vous donne tout de suite une classe folle: le vinyle. Vous savez, cette matière noire un peu (beaucoup) brillante...

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Tags: Pâtes, Champignon, Speck

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