Articles populaires – Kitchen Story

Gratin de crozet, crème au comté, jambon blanc fumé et courgette

J'aime beaucoup les pâtes. Le nombre de recettes sur ce blog peut en témoigner. C'est rapide à préparer le soir en rentrant du boulot, déclinable à l'infini, on peut y associer des légumes, du fromage, de la viande, du poisson... Et si on opte pour des...

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Tags: Courgette, Comté, Jambon blanc, Crozet

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9 janvier 2013

Velouté potimarron, lentilles corails et ravioles croustillantes, pour bien commencer l'année

Tout d'abord, Bonne Année 2013, qu'elle soit pleine de joie, réussite et bonheur pour chacun d'entre vous. Pas de bonnes résolutions puisque de toute façon on ne les tient jamais, et au moins, je n'aurai pas mauvaise conscience d'ici 3 semaines parce...

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Tags: lentilles corails, Potimarron, Ravioles, Lait de coco

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20 novembre 2013

Gratin de crozets au bleu d'auvergne, épinards et champignons

Hum Hum... Y a quelqu'un? Oui, je sais, je n'ai pas vraiment été très assidue ces derniers temps... Mais ce n'est pas ma faute (c'est ça, mais oui, décharge toi..) Non, vraiment, des journées bien chargées au travail pour cause de nouveau produit et l'envie...

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Tags: Champignon, Epinard, Crozet, Bleu d'Auvergne

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28 janvier 2010

Back to basics: cake au yaourt rhum citron

Il y a des fois, comme ça, où l'on a envie de retour aux sources, de simplicité... Pas de recettes avec une foule d'ingrédients compliqués et ultra fashion, non, juste un petit plaisir avec quelque chose de facile à faire, et au final,diablement bon......

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Tags: Citron, Rhum, Yaourt

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22 juillet 2011

Brochettes de crevettes marinées aux poivrons

Bon... J'aurais sans doute dû publier cette recette un peu avant, compte tenu du sublime soleil qui règne actuellement sur l'Alsace (on s'est prévu une raclette pour vendredi soir, pour vous donner une idée), mais bon, l'espoir fait vivre, il fera peut-être...

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Tags: Poivron, Crevette, Coriandre

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16 novembre 2009

Muffins Pomme Poire Cannelle, un peu de réconfort pour le goûter

Joyeux Noël à tous! (quoi? Comment ça c'est pas Noël?) Mais les décos lumineuses accrochées un peu partout (et déjà allumées pour certaines, vive le développement durable)? Les tenues de fête dans tous les magasins (mince, va falloir que j'attende pour...

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Tags: Poire, Cannelle, Pomme

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14 octobre 2011

Médaillon de Filet mignon au cidre, made in normandie

Cette recette, ça faisait un moment qu'elle me faisait de l'oeil. Je l'avais repérée l'automne dernier (2010, quoi...) dans le magazine Saveurs. Et puis finalement, l'hiver est passé, et je me voyais pas trop la faire au printemps et encore moins en été...

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Tags: Champignon, Filet mignon, Cidre

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5 mars 2012

Sablé à la Tomme de Savoie, poire dans tous ses états

Aujourd'hui, une petite participation au jeu concours Tomme de Savoie. Le but? Proposer une recette à base de tomme de Savoie. Pour ma part, j'ai opté pour une recette qui peut très bien faire office de fromage et dessert tout en un, alliant la tomme...

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Tags: Poire, Noisette, Tomme

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11 février 2013

Compote de pomme orange cannelle, detox toi même

Nous avons à peine eu le temps de nous souhaiter la bonne année et de finir la montagne de ferrero rocher que l'on a reçu durant les fêtes que déjà les magazines féminins nous remettent dans le droit chemin. Oui parce que vous ne pensiez tout de même...

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Tags: Orange, Cannelle, Pomme

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3 juillet 2008

Salade de quinoa aux tomates séchées pour déj express

Sécher son blog plus d'un mois... Oui je sais c'est mal... Circonstances atténuantes néanmoins puisque j'ai passé plusieurs semaines dans la Capitale pour cause de formation.Je dois reconnaitre que la télévision nous gâte tout particulièrement en ce début...

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Tags: Quinoa, Tomate sèchée, Viande des Grisons

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16 août 2011

Tomates farcies, back to basic épisode 6

Ahhhh! Réjouissons nous! Les spéciales mode des magazines féminins commencent à sortir en kiosque. Et vu que j'ai le sens du sacrifice, j'ai pris sur moi de faire le point sur les nouvelles tendances du moment (ne me dites pas merci, ça me fait plaisir...

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Tags: Tomate, Basilic, Ail

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12 mars 2008

Spaghettis à la courgette à rendre chèvre

Dans mon dernier post, j'évoquais ma sincère admiration envers les dons d'ubiquité de nos ministres-députés-maires (à vos souhaits). Cumuler toutes ces fonctions dans une journée qui ne compte que 24h ne peut que forcer l'admiration. J'en vois déjà qui...

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Tags: Courgette, Pâtes, Chèvre

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21 septembre 2008

Ratasoupe, quand l'été rencontre l'automne...

Comme promis lors du précédent post, nous allons nous pencher aujourd'hui sur l'une des tendances fortes de la saison en matière de maquillage, tendance présentée dans quasi tous les magasines féminins (forcément, 3 semaines de vacances, ça laisse le...

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Tags: Aubergine, Courgette, Poivron

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16 mars 2008

Salade pampl'avocat pour faire le plein de vitamines

Dans quelques jours,le printemps fera son grand retour. A nous petites jupes et autres hauts légers... (oui oui, je sais,en avril, ne te découvre pas...). Pour les rabat-joie qui me disent que pour le moment, le ciré et les moon boots sont plus appropriés,...

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Tags: Jambon sec, Pamplemousse, Avocat

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13 avril 2008

Wok de boeuf, pour faire le plein de saveurs

Bon, forcément... A force de se moquer de tous ces magazines et de leur numéro spécial régime, de se faire une petite tartiflette et des petites carbos, parce que bon, avec ce temps, c'est réconfortant quand même (en plus, on a l'esprit de contradiction...

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Tags: Boeuf, Carotte, Céleri Branche

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27 mai 2008

Salade de pâtes aux poivrons grillés, mozzarella et jambon sec

Décidément, le temps file à une vitesse phénoménale ces temps ci, et les prochains jours ne s'annoncent pas plus calmes, au contraire... Même pas le temps de m'intéresser aux dernières peopleries, et dieu sait qu'avec le festival de Cannes, il y aurait...

Posté par kitchenstory à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron, Mozzarella, Pâtes

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13 septembre 2009

Minis Crumbles Mirabelle cannelle, pauvres petits enfants riches

J'ai lu récemment un article sur un nouveau phénomène de société, je cite "les ados perdus des beaux quartiers". Je vous épargnerai les 3 pages d'article et vous résumerai ça en quelques lignes. On verrait en effet apparaitre une nouvelle génération d'ados...

Posté par kitchenstory à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Crumble, Mirabelle

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25 septembre 2008

Pesto Presto, derniers souvenirs d'été

Continuons notre tour d'horizon des tendances automne hiver. Après le gloss noir voici un autre indispensable de la saison, j'ai nommé le Carot Pants! Pour ceux qui se poserait la question, non, il ne s'agit pas d'un pantalon de couleur orange, mais d'un...

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Tags: Pâtes, Parmesan, Basilic

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4 décembre 2008

Noël en Alsace et premiers bredele

Les festivités de Noël ont commencé ce week-end à Strasbourg, et force est de reconnaître que c’est une véritable institution… Chez nous, on ne fait pas les choses à moitié ! Maisons transformés en véritables stands de tir (pardon, en lieux féeriques)...

Posté par kitchenstory à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Noël, bredele

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25 avril 2010

Back to basic épisode 4: quiche presque lorraine, mine de rien, l'été approche à grand pas

Un titre à rallonge pour une quiche presque lorraine. Presque parce que je ne voudrais pas m'attirer les foudres de lorrains mécontents du traitement subi par ce classique... En fait, j'ai toujours eu un peu de mal avec la quiche lorraine. Entre les lardons,...

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Tags: Comté, Jambon blanc, Oeuf

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28 mai 2011

Tartine Guacamole, poivrons grillés et speck

Toujours aussi régulière dans mes posts... Il faut dire que je viens tout juste de me remettre du mariage princier du siècle, toute cette effervescence, ces questions existentielles (Kate aura-t-elle un chignon, les cheveux détachés? Y aura-t-il du muguet...

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Tags: Poivron, Avocat, Speck

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13 juin 2011

Wok'n'roll épisode 4: Crevettes marinées sautées à l'ail et à la coriandre

Après quelques mois d'absence, retour sur la série Wok'n roll avec une recette de crevettes archi simple et surtout très très bonne! Crevettes marinées sautées à l'ail et à la coriandre Pour 2 personnes une vingtaine de crevettes roses4cs d'huile d'olive2cs...

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Tags: Crevette, Coriandre, Ail

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22 juin 2011

Pains plats au basilic, parmesan et tomates séchées

Je vous avez déjà parlé dans le post précédent de mon amour pour la surabondance d'émissions toutes plus intelligentes les unes que les autres proposée par la TNT. Franchement, quel plaisir de pouvoir zapper à la fin de son DVD et de tomber sur de véritables...

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Tags: Tomate sèchée, Parmesan, Basilic

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28 juin 2011

Spécial flemmarde: pâtes du dimanche soir, sauce au parmesan et basilic...

Désolée pour le petit bug de dimanche, juste la photo avec 5 lettres incompréhensibles, ça n'a pas dû forcément inspirer les foules... En ce qui me concerne, j'ai un gros problème (non, je ne poste pas des trucs sans les relire de sorte qu'il n'y ait...

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Tags: Parmesan, Basilic, Speck

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4 juillet 2011

Muffins Framboise, chocolat blanc et menthe verte

Vous n'êtes pas sans savoir que les soldes battent leur plein en ce moment (dans tous les sens du terme d'ailleurs). Peut être avez vous même fait partie des gens ultra motivés (ou inconscients, c'est selon), qui font la queue dès le petit matin devant...

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Tags: Chocolat Blanc, menthe, Framboise

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